La producción ganadera de Córdoba volvió a ser protagonista en la Exposición Rural de Palermo 2026 con una doble consagración en la raza Braford.
Cabaña “La Dominga” obtuvo el Gran Campeón Macho con el toro “Fidel”, mientras que Cabaña “El Aljibe” logró por primera vez el Gran Campeón Hembra con la vaca “Sorpresa”.
La jura, que abrió la actividad en la pista central de la Palermo, mostró un nivel excepcional de competencia. El jurado Martín Zuza destacó la calidad genética exhibida y aseguró que nunca había visto una concentración semejante de animales sobresalientes en esta raza.
Las dos cucardas ratificaron el gran presente de la genética cordobesa en una de las razas de mayor crecimiento del país.
El Gran Campeón Macho Braford
El Gran Campeón Macho Braford fue para el box 774, el toro senior “Fidel”, de la cabaña La Dominga, de Agrolepal SRL y Budeguer, de Cachi Yaco S.A.
La consagración significó el cuarto Gran Campeonato de Palermo para el establecimiento ubicado en Ischillin, en el norte cordobés.
“Fidel” es hijo de “Mitaí”, que fue Gran Campeón del Congreso Mundial Braford 2022, y de una vaca Reservada Gran Campeón Nacional 2021. Se trata de un animal que está siempre en el top de todos los caracteres y es muy carnicero.
El jurado explicó que el Gran Campeón Macho “es un toro muy importante, mucha carne, camina muy bien, muy suelto, mucha calidad, mucha costilla, muy completo; un verdadero toro padre”.
Tras la premiación, Alejandro Lauret, destacó que el premio es la consecuencia de un largo proceso de mejoramiento genético. “Siempre digo que ganar es una consecuencia de mucho trabajo, de mucha inversión y de mucho tiempo que hay atrás de cada animal. Hay una familia y un equipo de trabajo que está permanentemente”.
Mientras que, el Reservado Gran Campeón Macho fue para el box 757 de la cabaña Santa Irene, de Ganagrin, de Corrientes, mientras que el Tercer Mejor Macho correspondió al box 734 de la cabaña Doña Evangelina, de El Norte Cordobés SRL, de Sumampa, Santiago del Estero.
"Sorpresa", la Gran Campeón Hembra
En el caso de las hembras, Córdoba también se volvió a subir al podio con el box 867 de la cabaña El Aljibe, de Marcelo Grosso y familia, de General Deheza, que se quedó con el Gran Campeón Hembra con la vaca “Sorpresa”.
La Reservada Gran Campeón Hembra correspondió al box 882, de Establecimiento San Vicente SA y Marta Carina SRL, mientras que la Tercera Mejor Hembra fue para el box 846 de la cabaña Doña Juana, de Tatagua SA, de Villa Trinidad, Santa Fe.
Respecto a las hembras Zuza explicó que buscó hembras productivas y funcionales, sin resignar calidad racial. “Tratamos de buscar animales funcionales y femeninos, pero, a su vez, anchos, con buenas ubres y que sean lo más parecidos a lo que se busca en el campo, sin perder la feminidad”.
