El negocio ganadero en Córdoba tuvo una señal positiva este lunes, pues el precio del ternero bajó mientras que el novillo subió levemente, según lo observado en el remate de la firma Consignaciones Córdoba que se realiza cada comienzo de semana en la Sociedad Rural de Jesús María.
El ternero de 100 a 150 kilos, que los productores adquieren para engordar y luego vender, cayó un 10% con respecto a la semana anterior y se pagó a $3.700 el kilo vivo. Siete días atrás su valor fue de $4.100 el kilo.
En tanto, el novillito de 300 a 350 kilos, la hacienda de consumo, subió un 0,6%, de $3.360 a $3.380 el kilo.
