En este contexto, el estrés registrado hasta el momento no se traduciría necesariamente en pérdidas significativas de rendimiento, siempre que las condiciones ambientales mejoren en las próximas semanas.
Girasol en Córdoba
En el cultivo de girasol, aproximadamente la mitad de la superficie relevada se encontraba transitando el período crítico, mientras que el resto ya lo había superado, con una fracción del área que ya había sido cosechada.
Durante las primeras semanas de enero, la cosecha de girasol llevaba un avance elevado para la época, explicado por un mayor porcentaje de superficie sembrada de manera temprana.
En esta primera estimación, los rindes resultan superiores al promedio histórico, aunque inferiores a los obtenidos en la campaña pasada.
En cuanto a la producción esperada, se estima un volumen superior en más de un 300% respecto del histórico provincial, impulsado principalmente por el aumento de la superficie sembrada en la presente campaña.
No obstante, en los departamentos del sur se reportaron casos de estrés por altas temperaturas y escasez hídrica, situación que podría reflejarse en una reducción de rindes a medida que avance la cosecha y afectar el porcentaje de aceite en grano.
