El gobierno de Australia anunció este jueves que relajará las restricciones a la importación de carne vacuna proveniente de Estados Unidos, en lo que representa una de las mayores victorias comerciales del presidente Donald Trump en lo que va de su presidencia.
Si bien el cambio no se espera que incremente significativamente las exportaciones estadounidenses debido a la diferencia de precios entre ambos mercados, representa un logro simbólico y político para Trump, quien había criticado abiertamente las reglas australianas y exigido su modificación.
Desde 2003, Australia había restringido la carne vacuna estadounidense por temor a la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), comúnmente conocida como '' la enfermedad de la vaca loca''.
Aunque desde 2019 estaba permitido importar carne de animales nacidos, criados y sacrificados exclusivamente en Estados Unidos, en la práctica pocos proveedores podían cumplir con ese requisito debido a la frecuente movilidad del ganado entre Estados Unidos, Canadá y México, el cual contaba con escasos mecanismos adecuados de trazabilidad.
