El respaldo a su diagnóstico no tardó en llegar desde el equipo económico. Martín Vauthier, director del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE), explicó que la suba del 2,4% estuvo condicionada por un alza del 3,2% en la categoría "Alimentos y bebidas no alcohólicas", impulsada principalmente por el incremento de la carne vacuna.
"Hubo un impacto de aproximadamente 0,6 puntos porcentuales generado por la suba estacional de la variedad ‘Carnes y Derivados’. Descontado este efecto puntual, la inflación del mes se ubicó en torno al 1,8% mensual", detalló.














