El Hospital Alemán difundió el primer comunicado oficial sobre el estado de salud del reconocido chef, quien permanece internado.
La noticia de la internación del exjurado de El gran premio de la cocina se conoció este jueves, cuando Pilar Smith reveló en LAM (América) que el chef había ingresado al Hospital Alemán acompañado por su esposa.
Según explicó la panelista, Petersen habría atravesado un cuadro de alucinaciones y fue derivado al área de psiquiatría del establecimiento médico.
“Ingresó ayer a la noche acompañado por su esposa. Entró por la guardia y fue derivado al pabellón de psiquiatría. Aparentemente llegó en medio de un brote, pero lograron estabilizarlo”, aseguró al aire del ciclo conducido por Ángel de Brito.
Hasta el momento, ni el cocinero ni su entorno cercano realizaron declaraciones públicas sobre el episodio.
La última actividad de Christian Petersen en redes sociales había sido el pasado 11 de abril. En aquel entonces, el chef compartió un video promocionando una marca de yerba mate y habló sobre la combinación de sabores.
“Porque el mate limpia y equilibra la untuosidad, haciendo que cada bocado y cada sorbo se potencien”, había expresado en la publicación. Desde entonces, el cocinero se había mantenido alejado de la exposición mediática.
No es la primera vez que Petersen atraviesa una situación delicada relacionada con su salud. En diciembre del año pasado había sido internado de urgencia en la unidad de terapia intensiva del Hospital Ramón Carrillo, en San Martín de los Andes, luego de sufrir una descompensación durante una excursión al volcán Lanín.
En aquel momento, el primer parte médico había indicado que su estado era “reservado” y que requería “atención médica especializada de manera continua”, situación que generó una fuerte repercusión en redes sociales, donde colegas y seguidores iniciaron cadenas de oración para pedir por su recuperación.
Con el correr de las semanas, el chef fue trasladado a Buenos Aires para continuar su tratamiento en el Hospital Alemán, donde finalmente recibió el alta.
La salud de Christian Petersen volvió a generar preocupación luego de que se conociera que el reconocido cocinero permanece internado en el Hospital Alemán. En medio de la incertidumbre por su estado, la clínica emitió un primer parte médico oficial en el que brindó detalles sobre la evolución del chef.
“El Hospital Alemán de Buenos Aires informa que el paciente C.P. se encuentra internado en una unidad de cuidados especializados, bajo seguimiento interdisciplinario permanente”, indicaron desde el centro médico a través de un comunicado difundido en las últimas horas.
Además, el escrito aclaró que Petersen “se encuentra clínicamente estable” y que actualmente recibe “tratamiento integral acorde a su cuadro de salud, con adecuada respuesta a las intervenciones iniciales”.
De todas maneras, el hospital remarcó que el cocinero deberá continuar “bajo observación y con ajustes terapéuticos según criterio del equipo tratante, de acuerdo con los protocolos vigentes”.
