Cada 17 de marzo, el mundo se tiñe de verde para celebrar el Día de San Patricio. Cuál es el origen de esta festividad irlandesa y qué propuestas habrá en Buenos Aires para disfrutarla con cerveza, música y amigos.
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El Día de San Patricio se celebra todos los años el 17 de marzo y conmemora el fallecimiento del santo patrón de Irlanda, ocurrido alrededor del año 461 d.C.. La fecha recuerda la labor de San Patricio, el misionero que introdujo el cristianismo en la isla y cuya figura quedó profundamente ligada a la identidad cultural irlandesa.
Con el paso del tiempo, la celebración trascendió lo religioso y se transformó en una festividad popular que mezcla tradición, música, cerveza y símbolos característicos como el color verde y el trébol, un emblema asociado al santo, quien —según la tradición— lo utilizaba para explicar el concepto de la Santísima Trinidad.
Actualmente, ciudades de todo el mundo celebran la fecha con desfiles, fiestas temáticas y eventos gastronómicos. Buenos Aires no es la excepción y cada año la noche del 17 de marzo convoca a miles de personas que salen a brindar con amigos.
En 2026, uno de los festejos destacados de San Patricio tendrá lugar en PIBÄ RECOVA, donde la marca cervecera presentará una de sus grandes novedades del año: su primera Lager artesanal.
La propuesta incluye DJ en vivo, banda musical y karaoke, en una fiesta que comenzará a partir de las 18:00 y que promete extenderse durante toda la noche.
Además, en el marco de la celebración habrá promociones especiales, con 2x1 en la nueva PIBÄ Lager y en el resto de las cervezas de la marca en todos los locales PIBÄ del país.
El lanzamiento coincide con una de las fechas más emblemáticas para el mundo cervecero. La PIBÄ Lager fue pensada como una cerveza refrescante, equilibrada y fácil de tomar, ideal para celebraciones como San Patricio.
Las Lagers, originarias de Alemania, se caracterizan por su fermentación baja y maduración en frío, lo que permite obtener un perfil limpio, liviano y balanceado. Se trata de uno de los estilos más consumidos a nivel global gracias a su frescura y suavidad.
La versión desarrollada por PIBÄ presenta 4,3% de alcohol, un color rubio cristalino y un amargor suave que la vuelve muy fácil de beber. En su perfil se destacan notas de malta dulce y maíz, que aportan ligereza, mientras que lúpulos americanos como el Bravo suman un leve toque cítrico y frutal.
“No hay mejor día que San Patricio para lanzar una nueva birra”, aseguró Eduardo Teisaire, socio fundador de la marca. Según explicó, si bien las Lagers dominan el consumo global, pocas cervecerías artesanales se animan a producirlas debido a la complejidad técnica que requiere su elaboración.
