El Ministerio de Producción de Córdoba prohibió la venta de una marca de kombuchas y sodas botánicas. Se trata de los productos de la firma Booch, los cuales presentan números de R.N.E. y R.N.P.A. inexistentes en los registros oficiales. La medida se dispuso tras confirmar que la empresa no cumple con la normativa alimentaria vigente para operar en el mercado.
La prohibición alcanza a todas las presentaciones, variedades, lotes y fechas de vencimiento de estos productos comercializados en la provincia. Las autoridades detectaron que la firma no registró oficialmente sus artículos, lo que impide garantizar la trazabilidad y seguridad para el consumo.
La cartera provincial emitió una alerta inmediata para evitar que estos artículos continúen circulando en las góndolas cordobesas. Se instó a los comerciantes a retirar la mercadería de forma voluntaria y comunicarse con las autoridades bromatológicas correspondientes. La falta de transparencia en el registro de productos es una falta grave que pone bajo la lupa los controles sanitarios.
Recomendaciones oficiales ante el riesgo alimentario en comercios
Desde el Ministerio recomendaron a la población evitar estrictamente el consumo de cualquier bebida bajo la marca Booch. La ausencia de registros válidos significa que el producto no fue sometido a los controles de laboratorio obligatorios para la industria.
Los comercios que tengan stock de estas bebidas deben cesar su venta de manera inmediata para evitar sanciones legales severas. El incumplimiento de los protocolos alimentarios distorsiona la competencia justa con aquellas empresas que sí invierten en legalidad.
El Ministerio continuará con el monitoreo de los puntos de venta para asegurar el cumplimiento de esta medida. Se espera que la firma regularice su situación documental antes de intentar cualquier nueva incursión en el mercado local. La transparencia informativa es la mejor herramienta para que los ciudadanos realicen compras seguras en establecimientos habilitados.
