Un hallazgo que cambia la historia
El equipo liderado por Marta Sewilo, astrónoma de la Universidad de Maryland, analizó una joven protoestrella conocida como ST6. Detectó cinco tipos de moléculas orgánicas en el hielo que la rodea. Entre ellas se encuentran metanol, etanol, formiato de metilo, acetaldehído y ácido acético, este último componente principal del vinagre.
Es la primera vez que se identifica ácido acético en forma de hielo fuera de la Vía Láctea. Esto redefine el mapa químico del cosmos. “Este hallazgo cambia nuestro entendimiento sobre cómo los ingredientes de la vida se reparten por el universo”, afirmaron los investigadores.













